Sapori di mare, di sole, del mediterraneo e del nostro Ticino...
Un menù ricco di sorprese pronto a deliziarvi: dalle specialità ticinesi rivisitate con un tocco sfizioso quali il Risotto al Merlot con spuma di pecorino o la mousse di cioccolato fondente con torrone di Intragna e panna, ai grandi classici del ristorante, quali la tartare di Fassona alla Piemontese, il fegato grasso spadellato, oppure l'entrecôte al Café de Paris con frites fresche… o ancora, alle pietanze dedicate al mare… la tartare di gamberi e di ricciola, oppure il tonno rosa scottato alla griglia: sono numerose le delizie tutte da scoprire. Venite, assaggiate e lasciatevi sedurre...
Buon appetito e vi attendiamo numerosi!
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